Post Aleatório

Pão de alho para churrasco com pão francês

Ingredientes

  • 6 pães franceses (médios)
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 2 colheres de sopa de alho picadinho
  • 1 colher de sopa não muito cheia de orégano
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de Preparo

    1. Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta e reserve
    2. Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alhocomprado)
    3. Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
    4. Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado
    5. Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados

BARRAS DE BANANA COM CHOCOLATE

Ingredientes:

.1 ovo
.2 colheres (sopa) de margarina
.1/2 xícara (chá) de açúcar
.1/4 de xícara (chá) de suco de laranja concentrado
.1/2 xícara (chá) de flocos de aveia finos
.1/2 xícara (chá) de farelo de trigo
.1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
.3 bananas-nanicas maduras e amassadas
.1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Cobertura:
.300 g de chocolate picado

Modo de preparo:

Na batedeira bata o ovo, a margarina e o açúcar. Continue batendo, acrescente o suco de laranja, a aveia, o farelo e a farinha de trigo. Misture a banana amassada e o fermento em pó. Ponha a massa em uma assadeira untada com margarina e asse durante 30 minutos ou até dourar. COBERTURA: Derreta o chocolate e banho-maria e espalhe sobre o bolo ainda morno. Deixe esfriar e corte em barrinhas. Sirva em seguida

Dica:
O farelo de trigo é a película externa do grão de trigo. É rico em fibras e vitaminas.

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

2 ovos
4 col. sopa de açúcar
1 xic. chá de leite
trigo para dar ponto
1 col. sopa de fermento
2 bananas caturra picadinhas
açúcar e canela
óleo pra fritar

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa, sempre colocando um pedacinho de banana, abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Pudim de verão

 

ingredientes

3 pacotes de Flan do sabor desejado
1 lata de leite condensado
1 litro de leite

Modo de Preparo:
Coloque o Flan em uma panela e acrescente um pouco de leite para dissolver o pó
Acrescente o leite condensado e o restante do leite
Cozinhe em fogo brando sempre mexendo até levantar fervura
Coloque em uma forma com canudo e espere esfriar
Leve à geladeira por 2 horas
Para desenformar vire a forma um pouco de lado e com uma faca solte um pouco a lateral para que entre ar na forma

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