Post Aleatório

Ingredientes
500 g de Maizena
250 g de açúcar
1 ovo
4 colheres de manteiga 2 colheres de (sopa) de leite
1 pitada de sal

Misturar a manteiga ,o açúcar e os ovos na batedeira,batendo primeiro a clara e depois a gema,trabalhando até misturar e ficar bem homogêneo.Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes,misturando bem .Abra a massa ,fazendo rolinhos e cortando em pedacinhos.Leve ao forno quente ,em tabuleiro untado com manteiga.Depois de assado ,espere esfriar para retirar da assadeira.
É uma delícia para acompanhar um cházinho ou um cafézinho….café com leite….
Hummm ,que delícia!

foto-YouTube

Aprenda a fazer a clássica salada Caesar

Caesar salad faz sucesso em restaurantes do mundo inteiro. O que garante seu sabor especial é o molho Caesar, feito à base de maionese, parmesão e creme de leite.

A preparação é leve e equivale a uma refeição completa. As calorias extras do molho podem ser compensadas com o uso dos ingredientes light no lugar dos normais. Anote a receita, cedida pelo restaurante Risotto Mix:

 

Salada Caesar

Ingredientes

  • 100 g de filé de frango grelhado, cortado em tiras
  • 100 g de alface americana rasgada
  • 100 g de croutons
  • 20 g de parmesão em lascas

Molho Caesar

  • 250 g de maionese
  • 250 g de azeite
  • 1 xícara (chá) de salsinha
  • 250 g de creme de leite
  • 100 g de parmesão
  • 1 colher (sopa) de alho triturado
  • Modo de preparo

    Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador até obter um creme homogêneo. Reserve.

    No centro de um prato, disponha a alface, fazendo um montinho. Acomode as tiras de frango por cima. Derrame o molho Caesar por cima e, para finalizar, espalhe o queijo parmesão em lascas por cima de tudo. Sirva na sequência.

  • fonte-https://www.vix.com/pt/bdm/dieta/
  • fonte foto destacada-Blogs NE10 – Uol

Bateu vontade de comer um bolo diferente e geladinho? O de bolo de coco com tapioca é simples, rápido e não dá trabalho. Veja abaixo como preparar.

Bolo gelado de coco com tapioca
Ingredientes
500ml de leite
100ml de leite de coco
200g de leite condensado
2 colheres de açúcar
3 colheres de coco ralado
500g de tapioca granulada
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, o açúcar, o coco ralado e a tapioca granulada.

Mexa bem até que os ingredientes se misturem.

Deposite em uma forma de bolo com tubo e leve à geladeira por 40 minutos.

Retire da forma e coloque no recipiente que preferir. Para finalizar, jogue mais coco ralado por cima.

fonte-https://www.vix.com/pt/cozinha

fonte da foto destacada-http://ensaiogourmet.blogspot.com.br

Normalmente, a massa de pizza convencional, como leva farinha de trigo no preparo, contribui para o ganho de peso e o inchaço. Por isso, uma substituição interessante a se fazer é trocar o ingrediente pela tapioca ou polvilho hidratado, especialmente em receitas que já são mais calóricas, como a de pizza.

Receita de pizza de frigideira com tapioca

Em quantidade de calorias, a tapioca se equivale a uma fatia de pão branco ou integral. Ela é rica em carboidratos, mas não contém glúten e não leva gordura no preparo. Por outro lado, é pobre em fibras, proteínas e é um alimento de alto índice glicêmico (IG), taxa que diferencia a velocidade com que os carboidratos são assimilados na nossa corrente sanguínea.

Porém, no caso da tapioca, mesmo tendo um alto IG, quando consumida junto com alimentos ricos em proteínas, como o ovo, é possível diminuir essa velocidade tornando o prato mais saudável e aliado do metabolismo.

fonte-https://www.vix.com/pt/dietas/

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